めっちゃ簡単♡美味しいムネ肉の甘辛焼き

めっちゃ簡単♡美味しいムネ肉の甘辛焼きの画像

Description

安いムネ肉を簡単に美味しいおかずに変身♡
ムネ肉の甘辛焼きです。

材料 (4人分)

2枚
適量
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●チューブ生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ムネ肉を観音開きにします。
    皮が嫌な方は、ここで剥いでください。

  2. 2

    写真

    3つに切り分けます。

  3. 3

    写真

    一口サイズに削ぎ切りしていきます。

  4. 4

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    小麦粉を両面まぶします。

  5. 5

    写真

    フライパンに油をひいて、両面しっかり焼き色がつくまで中火で焼きます。

  6. 6

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    ●の調味料すべてを混ぜ、フライパンに回しかけ、中火で2分煮詰めながら肉に味を絡めます。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がり!

  8. 8

    写真

    ※1で皮を剥いだ場合、その皮でこちらのサイドメニューが作れますよ♡

    レシピID:4609791

コツ・ポイント

ムネ肉をフライパンで焼く時にしっかり焼き色をつけた方が美味しいです♪( ´▽`)

このレシピの生い立ち

パサパサしがちなムネ肉を美味しく食べたいなと思って作りました。
レシピID : 4819399 公開日 : 17/11/25 更新日 : 18/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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クックJMXHYH☆
簡単に出来て美味しかったです! またリピします!

綺麗に焼けましたね♡リピぜひよろしくお願いします。感謝です♪

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*ゆあま*
簡単美味しかったです♡みんなお箸が止まらない...(^_^;)

綺麗な写真ありがとうございます♡嬉しいレポ感謝です♪

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すずなつきぃんいち
生姜多めで美味しく頂きましたありがとうございます❣️

凄くいい照り♡美味しそうな写真ありがとうございます♪

写真
クックRCHX24☆
淡白な鶏胸肉が甘辛味でとっても美味しかったです。

美味しそうな照りと焼き色ですね♡素敵な写真、感謝です♪