鶏胸肉で！バジルとチーズのソーセージ風

鶏胸肉はみじん切りにします。スライスチーズは、手で1cm角に千切っておきます。

ボールに全ての材料を入れて、粘りが出るまでよく捏ねます。

ラップに2のタネを大スプーン山盛り2杯程度乗せて、棒状に成形し、両端は捻って空気や水分が入らないようにします。

冷めたらラップを外し、お皿に盛れば出来上がりです。