肉じゃが
ELuNa♭
作り方
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1
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人参、玉葱を乱切りにして油をひいた鍋で人参、玉葱、じゃが芋を炒める
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2
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玉ねぎがしんなりしたらお肉を入れてお肉に火が通るまで炒める
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3
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いたまったら調味料を入れて煮汁が半分になるまで炊く
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コツ・ポイント
煮汁が半分になったら火を止めてそのまま冷まして味を染み込ませること！
このレシピの生い立ち
我が家の味です
393万
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人参、玉葱を乱切りにして油をひいた鍋で人参、玉葱、じゃが芋を炒める
玉ねぎがしんなりしたらお肉を入れてお肉に火が通るまで炒める
いたまったら調味料を入れて煮汁が半分になるまで炊く