黄金比で作る*絶品おから入りお好み焼き

黄金比で作る*絶品おから入りお好み焼きの画像

Description

小麦粉だけで作るお好み焼きより美味しいのに、ヘルシー☆生おからを入手したらマストで作っています♡*冷凍して作り置きも!

材料 (小5枚分)

150g
2個
だし汁
200〜300cc
300〜400g
1本
40g
醤油
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1と1/2
少々
豚バラorロースorコマなんでも
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは粗みじん切り、長ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    豚肉以外の全ての材料を混ぜて、タネを作る

  3. 3

    写真

    フライパンを熱して油をしき、適量分のタネを取り円形に広げ、表面にお好みの豚肉を広げる

  4. 4

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    片面が焼けたら、ひっくり返して、蓋をして焼き上げる

  5. 5

    写真

    トッピングをしたら完成!美味しいよ〜

  6. 6

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    ラップに包んで冷凍庫で保存もできます。レンジでチンしてトッピングさえすれば、いつでもヘルシーなメインディッシュの完成!

コツ・ポイント

だし汁は、濃いめが美味しさのコツ!あげ玉はたっぷり入れたほうが美味しいです!ダイエットなどに応じて調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ヘルシーだけど美味しく食べたい!繊維質豊富で安いおからを使ったレシピを開発しました。小麦粉と生おからの黄金比です。
レシピID : 4821070 公開日 : 17/11/25 更新日 : 17/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Lnmkn
卯の花失敗したので救済しました(笑) ボリューミーで美味しかったです!一気に混ぜたらあちこち散らばってしまった…_| ̄|○
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ほしぽん0625
おからを貰ったので、おから多めで作りました(๑´ڡ`๑)🎵美味しかったです。
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shige9m
お豆腐屋さんで頂いたおから☆モッチリフワフワで美味しくできました
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いしぶう
おからがパサつかずに焼けて、おいしかったです!

つくれぽ有難うございます♡嬉しいです!食べ応えもあって満腹♡