用途色々!?リンゴジャムの画像

Description

パンやヨーグルトはもちろん、まさかの長生きしたカブトムシにも(笑)
モッサリンゴでできる食べきりジャムです。

材料 (中玉2個分)

2個くらい
ハチミツ
大さじ2~
レモン汁
大さじ2~

作り方

  1. 1

    リンゴは皮と種をとりのぞいて、半分はイチョウ切り、残り半分はすりおろす。

  2. 2

    鍋に1とレモン汁、ハチミツをそれぞれぐ~る~っと3周回し入れる

  3. 3

    写真

    中火で煮込み、約15分。

  4. 4

    写真

    ある程度汁気が飛んで、粗熱が取れたらタッパーなどに入れて完成✨

コツ・ポイント

沸騰したところで味をみて、ハチミツを足してください。
糖分が低いため、2週間位では食べきりましょう

このレシピの生い立ち

秋も過ぎると虫ゼリーがなくなり、焦っていたところ、カブトムシのブリーダーさんに教えてもらったので♪
もともと自分好みで作ってたのですが、覚書
レシピID : 4823195 公開日 : 17/11/28 更新日 : 17/11/28

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