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ピーマン・にんじんは細切りに玉ねぎは薄切り、エリンギは一口サイズに切る
少し多めのごま油をひいたフライパンにひき肉を入れ、塩胡椒で下味をつけて炒める
少し火が通ったところでにんじんを投入
お肉にしっかり火が通り、ひき肉の塊をパラパラにできたら玉ねぎ→ピーマン→エリンギの順に入れていく
全体的に火が通ったら☆を投入炒めながら味をみて薄いようなら醤油・塩胡椒を足す
味がしっかりついたら完成!!
もやし追加絶対美味しいですね(*´ω`*)レポありがとう♪
綺麗な盛り付けですね♪レポありがとうございます(^-^)
初れぽ感謝です(*^^*)具だくさんで美味しそう♪