適量でいいんです!簡単キムサラダ
作り方
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1
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水菜、キャベツは食べやすい大きさにきり、ぼーるにいれる。
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2
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①にキムチを味をいながらいれて、ごま油をまわしいれて、よくなじませる。
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3
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盛り付けたら仕上げにごまをふる。
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コツ・ポイント
うちではきゅうりをいれたり、もやしやえのきなんかも入れて作ります。味を見て、キムチによって塩を入れることもあるので、キムチによって味の調節をしてくださいね。味をなじませるのに、よくもむと食べやすいかも・・そこはお好みで^^
辛くなりすぎてしまったら、少々水っぽくなりますが、豆腐を入れるとマイルドになりますよ。
辛くなりすぎてしまったら、少々水っぽくなりますが、豆腐を入れるとマイルドになりますよ。
このレシピの生い立ち
時間がないときに作ったら好評で、よく作る定番サラダになってます。とくにごま大好きなので、ごま油とごまは欠かさず入れてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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