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材料はひき肉と長ネギです。
長ねぎは斜め薄切りにします。
フライパンに油をひきます。
フライパンが熱くならないうちにひき肉を入れて中火で炒めます。高温になりすぎるとひき肉がほぐれないので気を付けます。
この位に炒めます。
長ねぎを加えて中火で炒めます。
火が通ってきたら砂糖、味醂、醤油、水を入れる。火加減は中火です。
ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
この位になったら出来上がりです。ご飯の上に乗せて召し上がってください。
嬉しいコメントありがとうございます。
嬉しいお言葉ありがとうございます。美味しそうですね。
美味しそうですね。作ってくれてありがとう。
ろびりり
ろびりり
