ダイエット中に♡とんかつ風オーブン焼き♬

【豚肉の下処理】
脂身に数カ所切り込みを入れ豚肉の筋を断ち切るよう斜めに浅く切り込みを入れる。全体を叩き元の形に整える。

冷蔵庫から出した冷たい豚肉に★をぬり軽くもみもみして室温で夏場なら30分、冬場なら1時間ほどおく。

※ビニールが便利☆

鍋を弱めの中火にかけてパン粉を入れ焦げないよう空炒りする。

※焦げないように時々鍋を揺らしながら菜箸でかき混ぜ炒る♪

②の豚肉に④の冷ましたパン粉を両面にまんべんなくパタパタと付ける。

あらかじめ200度に予熱しておいたオーブンで約15～20分焼く。

※途中でオーブンの中を必ずチェックしてね☆

食べやすく⑥を切り分けお皿に付け合わせ野菜と一緒に盛り付けたら出来上がり♪

※ソース、練りがらし、レモンなど添えてね♪

※厚みのある肉を使う場合は「生焼け」に注意して焼き時間を調整してくださいね♪

※油で揚げるよりマヨネーズを付ける方がカロリーダウンできます♬

パン粉は多めに空炒りして冷凍保存用袋に入れて冷凍しておくと次はすぐに使えて便利ですよ♬

B_C_Mさんが今度はハムカツ風でお届け♬アイデアの宝庫ですね☆ポケットに入れ持ち歩いて頂き感謝です(,,> <,,)♡

まんまるまうちゃんさんがドドーンと大きなトンカツを作ってれぽ下さいました♬とても美味しそうですね感謝です(人´ω`*)♡

ももちゃんのれしぴさんが可愛いアヒルちゃんと一緒にトンカツのれぽ送って下さいました♡揚げたトンカツにしか見えないよ感謝♡

なつき☆ミさんがカツサンドにして下さいました♬旦那様も絶賛のコメが嬉し過ぎ♡素敵れぽ感謝一杯有り難う٩(*´︶`*)۶♬

MicHolly.さんが厚みのあるお肉でれぽ下さいました♬厚くてもお肉柔らか大満足ー！のれぽに感涙大感謝です(;o;)♡

まやチャンさんがちゃんと豚カツだ～♡お肉も柔らか♬と美味しそうなれぽ下さいました(*´艸`*)♡嬉しい～感謝一杯です☆

クックI7I5L1☆さんがパン粉も添えて一口カツでれぽ下さいました♬魚焼きグリルでの焼き加減もバッチリですね有り難う～♡

ユーロンさんが揚げずにサクサク「暑さに勝つ！」の力強いメッセージを込めて素敵な女神様れぽ下さいました♬感謝で胸一杯です♡