詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ホッとアップルサイダー

ホッとアップルサイダーの画像

Description

寒いカナダの冬。スパイスの効いたアップルサイダーがとっても美味しく感じます。ちょっと贅沢な冬仕様りんごジュースです♪

材料 （5人分）

りんご
1個
柿(入れるほど甘さが増す)
1〜2個
りんごジュース(100%)
800ml〜1L
シナモンスティック
1〜3本
オールスパイス
ホールの物を小さじ1
クローブ
ホールの物を小さじ1
柚子の皮
約1個分

作り方

  1. 1

    りんごは種をとりくし切りに

    柿は輪切り

    柚子は皮を約1個分

  2. 2

    出来るだけ厚底鍋に全ての材料を入れ中火にかける。
    一度沸騰した後はごく弱火でゆっくり30〜40分

  3. 3

    部屋中にスパイスの香りが漂う冬のホットドリンク。
    赤ワインを足して夜の愉しみにしても♡

コツ・ポイント

柚子は果汁もと思い輪切りでも作りましたが どうしても柚子が勝ちすぎてしまうので皮だけにしました。お好きな方はどうぞ！

このレシピの生い立ち

海外のレシピでは良くオレンジの輪切りを使います。でも日本では残農薬が気になるので、代わりにこの時期手に入る柿を輪切りにして入れてみました。皮も一緒に炊くと甘い甘い！柚子の香りと一緒に日本風アップルサイダーです。
レシピID : 4828488 公開日 : 17/12/02 更新日 : 17/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
おやつのおと
ホッとアップルサイダー
by おやつのおと