キャラメルナッツケーキ

鍋にグラニュー糖を入れて水大1を入れキャラメル色まで煮詰め温めた生クリームを加えます。

ボールに柔らかくしたバターを入れ混ぜます。きび砂糖を加えてふわっとするくらいミキシングします。

キャラメルソースを加え混ぜます。卵を少しずつ加えて混ぜます。

ラム酒を加えて生地がなめらかになるように生地を混ぜます。

余熱のできたオーブン１８０℃ー２０分程焼きます。