アウトドア飯 土鍋で簡単パエリア♪

アウトドア飯 土鍋で簡単パエリア♪

Description

パエリアの素や冷凍の素材をつかって、アウトドアでも簡単に食べられる美味しいパエリアをつくりました。

材料 (2人分)

お米
1合
160cc
S&Bシーズニングスパイス パエリア
1袋(4g)
☆鶏モモ肉 (一口大に切る)
100g
☆冷凍シーフードミックス
100g
☆冷凍野菜(パプリカ、アスパラミックス)
80g
塩コショウ
少々

作り方

1

写真

米1合を洗っておく

2

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土鍋に米を入れ、パエリアの素を分量の水で溶き、土鍋に入れる

味をみて、薄いときは塩コショウを足して調整してください

3

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☆の材料にオリーブオイルを入れて混ぜておく

・お家でやるときは、シーフードミックスをぬるま湯でさーっと洗っておく

4

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3の材料を土鍋に入れる

5

土鍋にふたをして、中火にかけて沸騰したら弱火にして10分炊く

6

写真

ふたをしたまま15分蒸らす

写真は蒸らし終わった後、ふたを取って撮影

7

写真

ご飯を具材をまぜあわせて完成

コツ・ポイント

自宅でやる場合、冷凍シーフードミックスをぬるま湯で洗うとおいしく仕上がります。

ご飯を炊いてる間、蒸らしてる間はふたを取らないのがコツです。

このレシピの生い立ち

アウトドアで見た目の楽しいご飯を簡単に手間いらすで作りたかったので
レシピID : 4828939 公開日 : 17/12/01 更新日 : 17/12/01

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