肉と菌類生姜炒め
作り方
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1
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フライパンに油を熱し、生姜をサッと炒め、肉を加え色が変わるまでよく炒める。
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2
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きのこ類を加えて軽く混ぜ蓋をして弱火で2分ほど蒸し焼きにする。
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3
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ダークソヤソースと水を加えて混ぜ合わせ、さらに1分ほど蒸し焼きにして出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありません
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キノコ好きで
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フライパンに油を熱し、生姜をサッと炒め、肉を加え色が変わるまでよく炒める。
きのこ類を加えて軽く混ぜ蓋をして弱火で2分ほど蒸し焼きにする。
ダークソヤソースと水を加えて混ぜ合わせ、さらに1分ほど蒸し焼きにして出来上がり。