アボカド（国産）のウスターソースあえ
Description
そのまま食べても美味しいけど、ウスターソースでアクセント♪
白雲堂
材料
（2人分）
正味１１０ｇほど
ウスターソース（S＆B)
小さじ１弱（好みで）
作り方
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1
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５日前に購入した国産（愛媛県産）
のアボカド。熟したら写真のようにヘタが取れた。※種、皮込みで約３２０ｇ。
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2
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切ってみると、こんな感じ。輸入アボカド２個分の大きさ。
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3
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今回はS＆Bのウスターソースを使用。お好みのウスターソースでお試しを。
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4
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アボカドは１/２
個使用。種、皮を除き、食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。※輸入アボカドなら、１個使用で良いかな？
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5
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４にウスターソースを加えてやさしく混ぜ、盛り付ける。
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アボカドがナイス！春菊と柿のサラダ（ID : 2048989）も参考にしてください。
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さつま芋アボカドのクリーミーサラダ（ID : 2009400 ）も参考にしてください。
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お弁当にも！アボカドのクリーミー卵焼き（ID : 2017875 ）も参考にしてください。
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コツ・ポイント
※国産でも輸入したものでも、熟したものをお使いくださいね。
※夕おもてなし♪アボカド銀杏しめじ茶碗蒸し（ID : 4336859）、も夕おもてなし♪赤飯で牛蒡アボカド海苔巻き（ID : 4075641）参考にしてください。
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このレシピの生い立ち
テレビのローカルニュースで国産のアボカドを栽培している、と知りました。たまたま、その国産アボカドを入手することが出来、完熟したものを食べてみることにしました。
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白雲堂
