お弁当にも！アボカドのクリーミー卵焼き
白雲堂
作り方
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1
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ボウルにアボカドを入れ、フォークで突き崩す。卵、●を加え、フォークで卵をほぐしながら混ぜ合わせる。
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2
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油を熱した卵焼き器に１の１/３量強を流し入れ、向こう側から手前に巻きながら焼く。焼けたら向こう側に移す。
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3
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２に１の半量を流し入れて同様に焼き、向こう側に移す。残りの１を全て流し入れ、同様に焼く。
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4
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３を好みの大きさに切り、盛り付ける。
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5
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6
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7
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コツ・ポイント
・お弁当用には卵焼きに完全に火を通し、冷ましてから詰めてくださいね。
※クックパッドニュースに掲載されました。有難うございます。（2019/10/01）
※クックパッドニュースに掲載されました。有難うございます。（2019/10/01）
このレシピの生い立ち
今日の卵焼きに何を入れようかな？そうそう、アボカドがあるね。これを入れてみよう、ということで試してみました。
白雲堂
