はやとうりのあっさり炒め
☆blind☆
作り方
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1
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はやとうりはピーラーで皮を剥き、縦半分に切り種を取り除き5ミリ幅の拍子切りにする。ニンジンも同様に切る。
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2
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油で材料を炒める。
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3
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材料に火がとおったら、塩コショウをする。
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4
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だし醤油を加えて合える程度に混ぜる。
いりごまをちらして出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生だと面倒な灰汁ぬきも、そのまま調理できる炒めものでラクしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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☆blind☆
