体に優しい！もずくの卵とじ吸い
ビジューロゼ
作り方
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1
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出汁を取り、味付けをする。 レシピID:4710446 (工程1から4)
もずくと卵が入るので少し濃いめの味に。
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2
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味の付いていないもずくをだし汁に投入する。
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3
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しばらく火にかけ煮立ったら、溶き卵を加え、卵とじにしたらできあがり。
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コツ・ポイント
オクラ、しめじなど、野菜やキノコを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
これまた実家の定番メニュー。卵の苦手な息子も食べます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ビジューロゼ
