大根のマヨ♪和えの画像

Description

 大根の甘みがマヨとgoo! また大葉もきいて・・・

材料 (2人分)

200g(少々)
シソ(ゆかり)、きゅうり
適宜
☆マヨ・ガラの素or味の素(砂糖)
適宜・少々(ひとつまみ)

作り方

  1. 1

    写真

     千切り

  2. 2

    写真

     200gで小さじ1/4くらい 塩もみ しばらく よーく水気を絞る

  3. 3

    写真

     大葉は太め千切り 水にさらし しぼり ペーパーへ
    ※アクが取れる

  4. 4

    写真

     ☆で和えて完成

  5. 5

    写真

     正月過ぎたら 残った数の子で

コツ・ポイント

 大根が美味しい季節に是非!!
大葉がない時 ゆかりで 
青ものは きゅうりで
いろいろと。。

このレシピの生い立ち

 大根がたくさんあったので・・・
レシピID : 483484 公開日 : 08/01/06 更新日 : 09/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ManuYs
とても美味しかったです!この組み合わせは裏切りませんね❤️

美味しそうに(*^^*)ありがとう

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いずみるく
ゆかりでさっぱりマヨでコク!この味とっても美味しかったです♡

お野菜たっぷり✿彩り綺麗に(*^_^*)ありがとう

初れぽ
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kazz72
味のバランスとても良くさっぱりと頂けました。紫蘇がアクセントで◎

いつもお洒落に❤ありがとう(^^♪さすがだ~