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薩摩揚げは長方形なら短い辺をお好きな厚さに切っておきます。私は薄い方が好き♪
玉葱はお好きなだけスライサーでスライスし、ボウルに水を入れた中に放しておきます。
大葉はくるくる巻いて千切りにしておきます。(巻いて切ると切りやすいよ♪)
水に放しておいたスライス玉葱をキッチンペーパーで包み水気を取ります。(軽く絞る)
お皿に切った薩摩揚げを乗せ、スライス玉葱を乗せて大葉を盛ります。食べる時に青じそドレッシングをかけて下さい。
トマトもお皿に乗せると彩りが良くなります♪お好みで。
ぎんはるさん♪早々レポにびっくり!簡単過ぎでしょ?笑大感激♪