安い美味い⭐️あらの煮付け
Description
お安い価格で買える魚のあらを使った煮付けです(・∀・)v⭐️あらを侮るなかれ!実は美味しさの宝庫です⭐️
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
魚の味が濃い青魚がおススメです(・∀・)v⭐️鯛などの白身魚を使う場合は味を薄めにすると上品な仕上がりになります⭐️
水洗いする時にエラの中や残った血をよく洗い落としましょう!臭みが出ず仕上がりが違います⭐️(お酢をちょっと使うのも有効)
水洗いする時にエラの中や残った血をよく洗い落としましょう!臭みが出ず仕上がりが違います⭐️(お酢をちょっと使うのも有効)
このレシピの生い立ち
お金のなかった若い頃からの定番おかずです(・∀・)v⭐️(今では給料日前の定番おかず⭐️)
実は旨味の詰まったあらを余すことなく味わえるのでオススメ⭐️特に目の周りは女子には嬉しいコラーゲンたっぷりなので、頭は独り占めして食べましょう(笑
実は旨味の詰まったあらを余すことなく味わえるのでオススメ⭐️特に目の周りは女子には嬉しいコラーゲンたっぷりなので、頭は独り占めして食べましょう(笑
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