人参ベジヌードルとキノコソースの画像

Description

糖質オフにベジヌードルを使ったパスタになります

材料

2本
6個
オリーブオイル
大3
輪切り唐辛子
1本
パセリ
たっぷり
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    人参はベジヌードルスライサーでヌードルに仕上げる

  2. 2

    椎茸は石づきを切り、
    茎ごと4等分にカットする

  3. 3

    フライパンにたっぷりのオリーブオイルを入れ
    にんにくスライス輪切り唐辛子をいため
    香り立たせ
    キノコをしんなりさせる

  4. 4

    そこに人参ヌードル、
    たっぷりパセリ投入
    塩胡椒で味を調える

コツ・ポイント

パスタソースはなんでもオッケー
人参ヌードルは
人参は生でも食べれるので炒めすぎないように♪

このレシピの生い立ち

パスタが大好きですが
糖質が気になるので
ベジヌードルパスタを作ってみました
レシピID : 4837832 公開日 : 17/12/09 更新日 : 17/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート