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アマランサスは10分間茹でてちゃこしで水切りする。ブロッコリーは2分間茹でて水切りする。
ボールに茹でたアマランサス、ブロッコリー、ツナ缶詰(オイルも入れる)乾燥バジルを入れ和える。
味付けバジルを使っています。味をみて濃さを調節してください。