レンジで。厚揚げともやしの生姜醤油合え

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Description

もやしだけでは寂しいなと思い、冷蔵庫に余った厚揚げを少し入れて見ました。

材料 (2人分)

1/2袋
1/3袋
☆ほんだし
小さじ1
☆醤油
小さじ2
☆生姜(チューブ)
小さじ1
煎り胡麻
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは湯通しします。
    細切りにします。

    耐熱皿に厚揚げともやしを入れてラップをし3分加熱します。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ混ぜ合わせます。
    ①を入れ混ぜ合わせます。
    ラップをして少し味を馴染ませます。

  3. 3

    仕上げに煎り胡麻をふります。

コツ・ポイント

厚揚げは湯通しします。

このレシピの生い立ち

もやしだけだと物足りないなぁと思い、余った厚揚げと合えました。
レシピID : 4839308 公開日 : 17/12/09 更新日 : 17/12/09

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