牛肉と舞茸のしぐれ煮の画像

Description

ごぼう、こんにゃく、大根を入れても美味しいです☆

材料 (4人分)

300g
1パック
★水、酒
各大4
★しょうゆ、みりん
各大2
★砂糖
大1/2
★しょうが(チューブでもok)
適量

作り方

  1. 1

    牛肉を一口大に切り、舞茸はほぐす。

  2. 2

    写真

    鍋に★を全て入れ、沸騰したら牛肉、舞茸、大根を入れる。

  3. 3

    写真

    沸騰したら、弱火で5分。

  4. 4

    お好みで薬味を散らせば完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単な和食一品!
レシピID : 4839516 公開日 : 17/12/09 更新日 : 18/09/30

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