おさかなソーセージの中華春雨

おさかなソーセージの中華春雨
炒めるだけの簡単レシピ。野菜たっぷりでヘルシーなおかずです!中華のメインおかずのお供に。

材料 (2人前)

ニッスイお魚ソーセージ
1本
人参
20グラム
しいたけ
2個
玉葱
50グラム
絹さや
20グラム
コーン
20グラム
春雨
50グラム
大さじ1
1カップ
しおこしょう
少々
白胡麻
少々

1

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野菜とソーセージは食べやすい大きさに切る

2

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フライパンに油をひいて塩コショウで味をつけながら焼き目がつくくらいに焼き、フライパンから一端よけておく

3

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同じフライパンで人参玉葱、絹さやの準にを塩コショウで味をつけて炒め、水、中華だし、しいたけを流し込む

4

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春雨を入れてやわらかくなったらソーセージとコーンを加えて1分ほど加熱して出来上がりに白胡麻をかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春雨とあわせてヘルシーでボリュームも彩りもよいものを考えてみました
レシピID : 484081 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

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First tsukurepo mark
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簡単だけどとてもボリュームの一品でした。ごちそうさま~♪

kko-h

ヘルシーなボリュームあるメニューで私も好きです!

kko-h 2008年03月24日 11:03
初めまして。
久しぶりにお魚ソーセージを買ってみました。ついついそのままおやつに食べてしまいそうになるのを我慢して夕食の一品に。
こんなに立派な一品になるなんて感謝です。
ご馳走様でした。
これからもよろしくお願いします。
michiko15 2008年03月24日 11:37
kko-hさんはじめまして。コメント有難うございます。
ソルトレイクシテイに15年、日本と違う環境でもステキに過ごされていて感動です・・
最近つわりが激しくて新しいお料理もなかなか浮かばず、お料理も遠のいていましたが、こうして作って頂けてウレシイです。
有難うございました!!
これからもよろしくお願いします。