★クリスマス☆お菓子の家ケーキ★
作り方
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1
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卵白・砂糖を固めのメレンゲに泡立てる
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2
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卵黄・砂糖を白っぽくなるまで混ぜ、水→振るった薄力粉を混ぜる
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3
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②に①をざっくり混ぜ天板にオーブンシートを敷いて180℃で15分くらい焼く
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4
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焼き上がったスポンジを6枚にカット。2枚は屋根、4枚は土台に。土台の1枚はさらに1/2にして。
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5
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ホイップクリームとフルーツを重ねながら土台を組み立てる!苺で高さ調節するといい感じの屋根になります(^_-)
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6
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苺やクッキーなどで飾り付けをしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
お家の形を上手く作ること!あとはデコでどうにでも可愛く出来ます♥
このレシピの生い立ち
クッキーで作るよりもお手軽に出来る’お菓子の家’をと。これがテーブルにあるだけでクリスマスパーティ~は華やぎますね♪