★クリスマス☆お菓子の家ケーキ★

★クリスマス☆お菓子の家ケーキ★
スポンジ生地でお手軽~に’お菓子の家’が出来ます!ロールケーキよりも簡単かも(^_-)

材料 (一軒分♥)

☆スポンジ生地☆卵白
3個分
砂糖
25g
3個分
砂糖
25g
45ml
薄力粉
60g
☆デコ☆ 生クリーム
200ml
砂糖
大2
苺・クッキーなど
適宜

1

卵白・砂糖を固めのメレンゲに泡立てる

2

卵黄・砂糖を白っぽくなるまで混ぜ、水→振るった薄力粉を混ぜる

3

写真

②に①をざっくり混ぜ天板にオーブンシートを敷いて180℃で15分くらい焼く

4

写真

焼き上がったスポンジを6枚にカット。2枚は屋根、4枚は土台に。土台の1枚はさらに1/2にして。

5

写真

ホイップクリームとフルーツを重ねながら土台を組み立てる!苺で高さ調節するといい感じの屋根になります(^_-)

6

写真

苺やクッキーなどで飾り付けをしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お家の形を上手く作ること!あとはデコでどうにでも可愛く出来ます♥

このレシピの生い立ち

クッキーで作るよりもお手軽に出来る’お菓子の家’をと。これがテーブルにあるだけでクリスマスパーティ~は華やぎますね♪
レシピID : 4841213 公開日 : 17/12/11 更新日 : 18/05/18

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