おからでしっとり*ヨーグルトケーキ卵ナシ
Description
ヨーグルト風味、甘さ控えめでしっとり。ワンボウルで出来て簡単(^-^)全量約220kcalです。ヘルシーすぎ(笑)
材料
(パウンド型1つ(21×11ぐらい))
40g
160cc
ゼロカロリー甘味料
砂糖の甘さに換算して大さじ3〜(お好みで)
4g
6g
作り方
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1
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計った粉類を全て混ぜます。混ざったら水とヨーグルトを入れしっかり混ぜます。
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2
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※甘味料が液体の場合水と一緒に入れて下さい。
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3
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クッキングシートをひいた型に生地を入れます。固めなので敷き詰めるように入れるといいです。油を塗った型でもOK
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4
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180℃に予熱したオーブンで30分焼いてしっかり冷ましたら完成!
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5
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ヨーグルトは森永ビヒダスヨーグルトのストロベリー&ブルーベリー4個パックを2パック使用しました。
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6
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生おからでも出来ますがパウダーの方がキメ細かくケーキ感が増すのでパウダーをオススメします。
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7
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生おからを使う場合は水は入れないで下さい。
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8
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パウンド型はダイソーのシリコン型Lサイズを使用しました。
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コツ・ポイント
しっかり混ぜてしっかり冷やす事です。
カロリー
おからパウダー→120kcal
ヨーグルト→100kcal
他→0kcal
カロリー
おからパウダー→120kcal
ヨーグルト→100kcal
他→0kcal
このレシピの生い立ち
卵ナシのおからケーキのレシピがあることを知り、冷蔵庫にあったヨーグルトで作ってみました。