豚こま肉で適当ロール白菜

白菜を大きなものは縦半分に切り細切れ肉をのせ、軽く塩胡椒し茎の方からくるくるまき、パスタで串刺しにする。

フライパンにオリーブオイル、ニンニクで香りをだしたら調味料をいれ味を整えたら1の材料を敷き詰めていく。

塩こしょうをパラリとしたら落としぶたをして煮立ったら中火で20分、仕上げにイタリアンパセリをパラリとしたら出来上がり。