豆乳でしっとり、さつま芋蒸しパン♪

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Description

豆乳でしっとり(冷めても)さつま芋蒸しパン♪

レンチンして次の日の朝食にも☆

材料 (8号カップなら6個分)

●砂糖
40g
90cc
菜種油
大さじ2弱
大さじ1と1/2位

作り方

  1. 1

    さつま芋はレンジなどで少し軟らかくしておく。

  2. 2

    ボールに●を入れ混ぜる。

  3. 3

    次に豆乳を入れ混ぜ、油を入れ混ぜる。※混ぜすぎない

  4. 4

    さつま芋は小さめにカットして加える。黒ごまも加える。

  5. 5

    カップやクッキングシートで作った容器、シートを敷いた耐熱容器などにいれる。

  6. 6

    蒸し器強火で11分。パックリわれて完成♪

コツ・ポイント

豆乳と油を入れたら混ぜすぎない(混ぜすぎるとパックリわれないかも…)

このレシピの生い立ち

しっとり豆乳さつま芋の蒸しパンが食べたくて
レシピID : 4841872 公開日 : 17/12/18 更新日 : 17/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひばりのよーちゃん
しっとりふんわりでとても美味しかったです。
初れぽ
写真
ゆなちゃんのばあば
油の代わりに卵に、割れ目は出来ませんでしたがもっちり出来ました。

幸せ玉子色だー♪ヽ(´▽`)/素敵なレポ有難うございます!