かぼちゃの煮物 ●レンチン材料3つ●

かぼちゃを一口大にカット。耐熱皿に満遍なく並べ、軽くラップを掛けます。600w5分、電子レンジにかけます。

※かぼちゃにスッとお箸が刺さればオッケーです。※皮に近い部分は色が変わっていなくても、仕上がっている事が多いです。

※かぼちゃが重ならない皿を、我が家では使っています。

かぼちゃに鰹節を満遍なく掛け、計量カップの水と醤油を、かぼちゃの上から注ぐ。※かぼちゃに直接水分を掛ける事がコツです。

お箸で優しく混ぜて、30分程置いたら完成です。※水分が上がって行きます。