アワビ　激うま☆にんにくバター焼き

アワビを水で洗い、表面に大きな網状に切れ目を入れる。にんにくはみじん切りにする。フライパンを熱し、にんにくをバターで軽く炒める。

フライパンに切れ目を下にしたアワビを投入！

ひっくり返して、醤油、コショウをお好みの量だけ入れる。
香ばしく焼きあがれば完成。