カブとほうれん草と豚肉のクリーム煮

ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで弱火で炒める。

ニンニクの香りが出てきたら、カブを加え、スパイス塩を振りかけて炒める。

カブに少し火が通ったら、豚肉を加え炒める。

全体に軽く火が通ったら、水とブイヨン、ローリエを加え蓋をして20分くらい煮る。

カブが柔らかくなったら、ローリエを取り出し、牛乳、クリームチーズを加えてさっと煮て、スパイス塩で味を整える。