あと一品！そんなときのかぼちゃサラダ☆

かぼちゃを一口大に切り、ふんわりラップをかけ、600Wレンジで7分温める。皮つきで大丈夫です☆

玉ねぎは薄切りし、ウィンナーまたはベーコンを1㎝大位の大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、ウィンナーを入れ、玉ねぎが少ししんなりするまで弱火で炒める。軽く塩こしょうする

かぼちゃをつぶし、炒めた玉ねぎ、ウィンナーとマヨネーズ大さじ1を加え、混ぜる。

器に盛り、出来上がりです。