サニーレタスとトマトのサッパリサラダ!

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Description

ごま油だけだと ちょっと…って思うけど、お酢を入れてあるので、サッパリと頂けます。

材料 (3人分)

2本
あとはお好みの野菜
適量
調味料
砂糖、醤油、酢、ごま油
各大2
ニンニクチューブ
少々
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    サニーレタスは手でちぎるか包丁で切って水切りをしておきます。
    トマトとキュウリも適当に切っておきます。

  2. 2

    調味料を全て耐熱容器に入れてレンジをかけ、よくかき混ぜて砂糖を溶かし粗熱を取っておいて下さい。

  3. 3

    調味料を全てボウルに入れて、先にキュウリとトマトを入れて味を絡ませて下さい。

  4. 4

    後からサニーレタスを混ぜて更に味を絡ませます。
    冷蔵庫で冷やしてね。

コツ・ポイント

サニーレタスの水切りをシッカリしないと味が ぼやけます。

このレシピの生い立ち

お酢が好きなので、日替わりで出すサラダに使えないかと試行錯誤を繰り返して、何とか この味に落ち着きました。
レシピID : 4845676 公開日 : 17/12/14 更新日 : 21/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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Emihann
サニーレタスもりもり食べられます♪
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お気楽パート主婦
ミニトマト無しで、すりゴマプラスしました。さっぱりで美味しいレシピをありがとうございました。
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ame-ikuru
ミックスリーフにドレッシングはレモン汁で(謝)簡単彩綺麗御馳走様

ステキな つくれぽをありがとうございます。レモン汁良いね!笑

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S72☆
暑くて食欲が湧かない夏にもってこいですね!さっぱり美味しい♪

嬉しいコメント、ありがとうございます。是非 リピして下さい。