五代庵梅レシピ|梅とろろの和風グラタン
作り方
コツ・ポイント
長芋はおろした後、すり鉢ですると粘りが出て美味しくなります。五代梅びしおを入れたら、長芋となじむまでさらによくすってください。
詳細は↓
http://www.godaiume.co.jp/hpgen/HPB/entries/47.html
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このレシピの生い立ち
五代庵の五代梅びしおを使い梅料理レシピを公開しております。その他にもレシピを公開しておりますので是非ご覧になって下さい。
紀州梅専門店 五代庵
http://www.godaiume.co.jp/
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