トマトジュースで簡単ミートソース
Description
パスタの茹で上がりと一緒にできちゃうくらい簡単時短のトマトジュースでミートソースです♡
cookirin
材料
２００ｇ
中1個
中1/3本
◎にんにく(みじん切り)
1片
△ハーブソルト
小匙1/2
△胡椒
少々
△カイエンヌペッパー
少々
大匙2
４００ｃｃ
フレッシュハーブ（オレガノ、セージなど）
おこのみで
オリーブオイル
大匙1
お好みのパスタ
２００ｇ
作り方
-
-
1
-
鍋にたっぷりの水、塩一つまみを入れて沸かし始めます。
-
-
-
2
-
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、ミンチを入れてほぐし、◎を加えて玉葱が透き通るまで炒めます。
-
-
-
3
-
①が沸騰したらパスタを茹でます。
②に△を加えて混ぜ、小麦粉を加えて炒め、馴染んだらトマトジュースを加えて混ぜて煮ます。
-
-
-
4
-
③のソースにお好みでハーブを刻んで加えて茹で上がったパスタを絡めて火を止めて出来上がりです。
-
-
-
5
-
レシピID : 4861158
HBピザ生地でピロシキの具に使っています。
-
コツ・ポイント
パスタの茹で時間は袋の表示を参考にお好みの硬さに茹でてください。
③ソースを少し煮詰め、味見をして塩や胡椒をお好みで足してください。
③ソースを少し煮詰め、味見をして塩や胡椒をお好みで足してください。
このレシピの生い立ち
パスタを食べたいと思い立ったら手間暇かけず、身近な材料で、栄養バランスもボリュームも満点で、一品でも満足なミートソース！
たくさん作ってピロシキの具やミニグラタンのために取っておきます。
たくさん作ってピロシキの具やミニグラタンのために取っておきます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
cookirin
