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よもぎは、細かく刻んでおく。
ボールに材料を入れ水を少しずつ加えだまにならないように混ぜる。
蒸し器に②を入れ、①のよもぎを散らし強火で25分~30分蒸す。*レンジの場合は、水を10cc増やして5分かけます。
③が蒸し上がったら熱いうちに全体を良く混ぜる。(熱いので気を付けて下さい。)★私は、ホームベーカリーを利用して、混ぜました。
あん玉を作る。手に水をつけながら④の生地を丸める。
⑤の生地を丸くのばしあんをのせる。
⑥は、とじ目を下にして仕上げる。形は色々アレンジして下さい。
嬉しいコメントありがとう^^お腹気を付けて下さいね(^_-)
息子さんと一緒に!作ってくれてありがとう(^ー^)ノ
息子さんとの共同作品!素敵~作ってくれてありがとう(^ー^)
緑も鮮やかでとても美味しそう。作ってくれてありがとう^o^