レシピ1

玉ねぎはみじん切り、サバ缶は半分用意するだけ。

玉ねぎをサラダ油で軽く炒めた後、サバ缶と汁を投入～。
私は木ヘラで混ぜながら細かくしていきます。

グツグツしてきたら、お水を100～150ミリ程入れてさらに軽く煮ます。

ルーを入れたら弱火にしてかき混ぜながらとろみがつくまで煮ます。

こんな感じです。