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豚バラWガーリックチャーハン

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Description

Wニンニクでガッツリ！スタミナつきますよ～☆

材料 （二人分くらい）

ごはん
お茶碗2杯分くらい
豚バラ
150g
ニンニク
大きめ2かけ
ニンニクの芽
7本くらい
長ネギ
10㎝くらい
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆塩
小さじ1
ごま油
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    豚バラは1㎝幅
    ニンニクは薄切り
    ニンニクの芽は小口切り
    長ネギはみじん切り
    にそれぞれ切っておく。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、豚バラを炒める。
    火が通ったら、ニンニク、ニンニクの芽、長ネギの順に加えて炒める。

  4. 4

    ごはんを入れ、フライパンに押し付けるように炒める。
    全体にごはんと具が混ざりあったら、☆の調味料をまわしいれる。

  5. 5

    最後に味をみて、薄かったら塩少々足してください。
    ここはお好みで♪

コツ・ポイント

ニンニクはガッツリ多めがおいしいです！

このレシピの生い立ち

夫婦で大好きな男子ごはんのレシピを豚バラでアレンジしました(^o^)ニンニクとニンニクの芽でガッツリガーリック！仕事でお疲れの旦那に大好評でした(о´∀`о)
レシピID : 4849711 公開日 : 17/12/17 更新日 : 17/12/17

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YULI884
豚バラWガーリックチャーハン
by YULI884