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簡単♪きのこの和風ワンポットスープパスタ

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Description

フライパンひとつで簡単♪美味しい♪スープスパ(๑>◡<๑)
寒い季節にピッタリ☆ホッと温まりますよ(*^-^*)

材料 （２人分）

パスタ
160g
お好きなきのこ（今回はしめじ）
お好きな量
玉ねぎ
1/2コ
にんにく
1片
鷹の爪
ひとつまみ〜
水
800cc
コンソメ
2コ
塩
小さじ1/2
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、玉ねぎは薄切り、きのこは小房に分けておきます♪

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を加えて火にかける。
    香りが立ってきたら、玉ねぎときのこを加え炒める♪

  3. 3

    写真

    水、コンソメを入れて煮立たせたら、半分に折ったパスタを加えて表示の時間通りに茹でる。くっつかないように混ぜてね！

  4. 4

    写真

    塩、こしょうで味をととのえて出来あがり(*^-^*)
    お好みでパセリなどちらしても(*^^*)

コツ・ポイント

パスタを加えたらすぐ混ぜてくださいね(^-^)
茹であがるまではこまめに混ぜていただくと、パスタがくっつきづらいです(^-^)
混ぜたらフタをすると水分があまり飛ばず、スープたっぷりになります♪フタをしない場合はスープ少なめです♪

このレシピの生い立ち

簡単に美味しく食べられるスープパスタを食べたくなって(*^-^*)
レシピID : 4850413 公開日 : 17/12/18 更新日 : 18/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47件 (46人)
2022年7月30日
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＊クックhana＊
ハム追加で。蓋をしなかったのでスープがない笑。でも美味しかったです♪
#フライパンひとつで簡単
2021年7月5日
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ふふふふふぅ～
きのこの代わりに夏野菜で🫑簡単で美味しかったー😙
#簡単 #スープパスタ
2021年1月29日
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にこぴよちゃん
思ったよりも簡単にでき、子どもも食べやすい味付けでした！又作ります(^｡^)
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2021年1月24日
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ねもかほ
おいしかったです！
#スープパスタ
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