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子ども大好き♡鶏のケチャップ焼き♡

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Description

子供の頃から大好きレシピです！！
冷めてもおいしいのでお弁当の定番でした！

材料 （1人前）

鶏むね肉
150g
塩こしょう
適量
片栗粉
適量
ケチャップ
大1
酒
大1
砂糖
大1
醤油
小1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさに切り
    軽く塩こしょうを振ります。
    その後片栗粉を全体にまぶします。

  2. 2

    写真

    サラダ油を熱したフライパンで鶏肉を焼いていきます。

  3. 3

    写真

    全体的にカリッとしてきたら、極弱火にして鶏肉を隅に寄せて酒、ケチャップ、砂糖、醤油を投入！

  4. 4

    弱火〜中火にし、調味料を混ぜてフツフツしてきたら鶏肉全体にからめます！！

  5. 5

    写真

    出来上がりー！！

コツ・ポイント

今回は子供向けのレシピですが、大人が食べる場合手順③の段階で豆板醤とみじん切りにした長ネギを入れてもおいしいです♡
その場合、味見してから最後に醤油を入れた方が失敗なしです！！
また鶏モモ肉でもジューシーでおいしいですよ♡

このレシピの生い立ち

母から教わりました。兄弟が多くて食費もかかるのでいかに安い材料でごはんをガッツリ食べれるか考えて生み出されたレシピだそうです！
レシピID : 4850517 公開日 : 17/12/18 更新日 : 17/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年5月27日
初れぽ
写真
tommy06
子供が好きな味で、大人も美味しく食べられました☆また作ります！
#こどもがパクパク家族大好き
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( )
マサイショップ
子ども大好き♡鶏のケチャップ焼き♡
by マサイショップ