ヴィーガン*豆づくしクッキー
作り方
コツ・ポイント
・豆はよーく水に浸してたくさん給水させてください。特に冬場は時間がかかります。
・おからの水分量で出来上がりが変わるので焼き加減の調節をお願いいたします。
・おからの水分量で出来上がりが変わるので焼き加減の調節をお願いいたします。
このレシピの生い立ち
普段は莢を食べる豆ですが、煮て食べても美味しかったことが今回のレシピにつながりました。他の豆でも代用可能なので、いろんな豆づくしクッキーを楽しんでください!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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