しめじ&シーフード♥クリームペンネ

しめじ&シーフード♥クリームペンネ
ホワイトソースさえあれば簡単にできちゃいます♪冷凍シーフードミックスを使ってお手軽に♪♪ペンネだけじゃなくパスタでも美味しいです♥

材料 (2~3人分)

ホワイトソース
ペンネ
150~200g
しめじ
1/2パック
シーフードミックス
200g
●白ワイン 又は 酒
大さじ2
●塩・コショウ
各適量
粉チーズ&パセリ
お好みで

1

ペンネを茹で始める。シーフードミックスは解凍し水気をきっておく。しめじは小房に分けておく。

2

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しめじとシーフードを耐熱皿に入れ●をふり、ラップをかけレンジで2分~2分半加熱する。

3

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ホワイトソースに②を加える。これでソースが完成。

4

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茹でたてのペンネを器に盛り、③のソースをかけて出来上がり♪お好みで粉チーズとパセリをかけて召し上がれ^^

コツ・ポイント

簡単にするために冷凍シーフードミックスを使いましたが、シーフードならなんでもOKです♪

このレシピの生い立ち

ペンネが大好きな夫のために、手作りのホワイトソースを使ってクリームペンネにしました♥シーフードの旨みがしみ出していてとっても美味しい^^
レシピID : 485527 公開日 : 08/01/09 更新日 : 08/01/10

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