低糖質作りおき！厚揚げとピーマン炒め

生姜、ピーマンは千切りにします。
厚揚げもスライスします。

ごま油をひいて生姜を炒め　香りが出たら　ピーマンを炒めます。少ししんなりてから厚揚げを加えます。

醤油と酒を振りかけて絡めたら火を止めてできあがり。お皿に盛ってごまをふりかけました。