バスク風チーズケーキ（ブルーチーズ入り）

バスク風に焦がすと、普通に焼くよりもおいしさアップ。
最後は焼き目の具合を見ながら仕上げます。
とにかく混ぜて焼くだけ。で、超簡単。ボトムもないのにすご～くおいしいです。

いつも作っているブルーチーズケーキ。普通に焼いてましたが、ノーマルチーズケーキをバスク風に焦がしめで仕上げたらおいしかったので、ブルーチーズ入りのものでも試してみて成功したので✨。