クリスマスリースパイの画像

Description

とっても簡単でかわいい仕上がりです
高齢者施設のクリスマスおやつで提供しました。
焼いたパイなら問題なく噛めていました

材料 (パイシート1枚で6個作れます)

グラニュー糖
大さじ1
1/2個
レモン汁
適量
溶かしたチョコ
適量

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを冷蔵庫で解凍しておく

  2. 2

    写真

    1.5cm幅に切る

  3. 3

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    卵を溶き、ハケでパイシートに塗る

  4. 4

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    グラニュー糖を全体にまんべんなく振りかける。
    少し多いかも…というくらい振った方が美味しかったです

  5. 5

    写真

    パイシートをネジネジしながら輪にして、繋ぎ目はしっかり指で押す
    天板に並べていく。
    オーブンは200度に温めておきます

  6. 6

    写真

    グラニュー糖をまた振りかけ、オーブンで焼きます

    13~15分くらい。お好みの焼き色で止めてください

  7. 7

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    パウダーシュガーを小皿に取り
    食紅で色をつけ、レモン汁を少量ずつ加えてアイシングを作ります

  8. 8

    パイが焼けたら冷まして粗熱を取り、デコレーションする

  9. 9

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    チョコペンをギザギザにかけて

  10. 10

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    つまようじの太い方でアイシングを付けていく。
    今回は白と、食紅多めの赤、食紅少しだけ使用したピンクの3色です

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    パウダーシュガーを茶こしでふると雪みたい

コツ・ポイント

輪にした時の繋ぎ目はしっかり押さえないと、焼いてる間に外れてしまいました

お砂糖かけすぎかも…と思っても全然大丈夫でしたよ
むしろ控えると味がないかもしれません!笑

このレシピの生い立ち

給食のおやつプレートの一つとして考えました
簡単だったのに仕上がり可愛くて大好評でした。
小さなお子さんでも簡単に作れます
レシピID : 4858171 公開日 : 17/12/24 更新日 : 17/12/24

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