まぐろとアボカドのわさびサンド

まぐろとアボカドのわさびサンド
いつもの食材にひと手間加えて、簡単おもてなしメニュー!わさびのふりかけがまぐろやアボカドにぴったり合うこと間違いなし。

材料 (4人分)

まぐろ(割く)
1本
タナカのわさびふりかけ
大さじ1
アボカド
1個
少々
グリーンサラダ
適量
マヨネーズ
少々

1

写真

タナカのふりかけ「わさび」を使います。

2

まぐろの周り全体にわさびふりかけをつける。

3

フライパンにサラダ油少々を熱し(中火)、2の表面に手早く焼き目をつけ、そのまま冷やす。

4

3のまぐろを削ぎ切りにする。アボカドはスライスし、レモン汁を少々ふる。

5

器にまぐろとアボカドを盛り、マヨネーズを糸状にかけ、グリーンサラダを添える。

コツ・ポイント

まぐろは手早く焼いてください。まぐろとアボカドを交互に盛り付けると華やかです。

このレシピの生い立ち

わさびふりかけはわさびのツンッとした辛みが特徴です。お刺身にわさびを使うように、料理にわさびふりかけを取り入れた一品です。
レシピID : 4860267 公開日 : 17/12/27 更新日 : 18/03/02

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