とろりポテトグラタン

　じゃが芋は皮を向いて１ｃｍぐらいの輪切りにして、水に１０分さらして水を切ってザルに上げておく。

　鍋に水を入れて沸かし、そこにコンソメキューブを入れて溶かす。

　２に玉ねぎのみじん切りとズッキーニのみじん切りとじゃが芋を入れてクツクツ煮る。

　４に塩コショーを少々加え味を見ながら好きな塩加減で味付けする。

　グラタン皿に５を入れてとろけるチーズとパン粉をふる。

　６をオーブンで２００度で１５分程焼いたら出来上がり。