バターじょうゆ炒めポパイパスタの画像

Description

にんにく風味とバターじょうゆがマッチしておいしいよ 好みもあるかも・・・だけど♡

材料 (2人分)

2束
2、3本
1缶
バター(マーガリン)
適量
にんにく
ひとかけ
塩コショウ
適量
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    バターでにんにくをスライスしたものを香りが出るまで炒め、カリカリになってきたら取り出す。次にウインナーを炒め、エリンギの輪切りを入れて炒める。

  2. 2

    塩を少し入れた湯でパスタを茹でて。茹でるまたはチンしたほうれん草を3cm切くらいにして水気を絞り1とさらにバターを少し入れて一緒に炒めながら、しょうゆと塩こしょうで味を調節。

  3. 3

    出来上がる寸前に油をきったツナを入れて混ぜ合わせて・・・好みであらびきこしょうでできあがり。

コツ・ポイント

ほうれん草を入れてからは炒め過ぎやゆで過ぎに注意。
栄養分がふっ飛んでしまいます(-_-;)

このレシピの生い立ち

いつもほうれん草と卵の炒めものかグラタンに入れたり・・おひたしとワンパターン化していたので・・・
レシピID : 486141 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/01/10

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