スパイスの黒ごまクリームスコーン
作り方
コツ・ポイント
・生地をやわらかくしすぎないこと、練るのではなくさっくりと混ぜることがおいしく仕上がるこつです!
・生地を冷やしてからグラノーラを乗せると、硬くてなかなか生地につかないため、先に乗せてから冷やします。カットは冷やした後でもOK
・生地を冷やしてからグラノーラを乗せると、硬くてなかなか生地につかないため、先に乗せてから冷やします。カットは冷やした後でもOK
このレシピの生い立ち
黒ごまクリーム(ペースト)が大好きで、毎日パンやヨーグルトと一緒に食べていますが、この甘みでおいしい焼き菓子をつくりたい!と思ったことがきっけです